Triple Ambrée

La Triple Ambrée de la Brasserie Alérion est une bière ambrée de caractère, puissante mais équilibrée. Des arômes de fermentation se mêlent au parfum des houblons frais. En bouche, des notes de céréales s’expriment sur un corps plein qui laisse apparaître une fine amertume. C’est une bière de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée, élaborée avec des houblons alsaciens (Barbe rouge et Triskel), ainsi que des malts belges (Pilsen, Munich et Caramunich).

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Conservation : Conserver la bouteille debout, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.

Volume net : 33 cl

Alcool :  8.1 %

Houblons utilisés : Barbe rouge, Triskel

Malts utilisés : Pilsen, Munich II, Caramunich II

Ingrédients : eau, malt d’orge, houblon, sucre, levure.

Allergènes : Contient de l’orge (gluten).

Conseils d’utilisation : C’est une bière à boire jeune. Servir bien frais, entre 6 et 8°C.

Origine matière première :  Houblons France (Alsace) / Malts Belgique

Fabrication : Cette bière est actuellement brassée à la Brasserie Sainte-Hélène situé à Florenville en Belgique : celle-ci loue ses installations à la Brasserie Alérion, qui y brasse ses propres recettes. Très prochainement, lorsque le local sera prêt, les bières Alérion seront brassées à Thionville.